אתר מאמרים מטורף אתר מאמרים מטורף
עולם המסעדנות השתנה משמעותית בעשור האחרון. עם עלייה ברמת הציפיות של הלקוחות, תחרות גוברת ועלויות תפעול גבוהות – המסעדנים נדרשים לשירות מושלם גם מצד הספקים שלהם. לכן, תחום שיווק מוצרי מזון למסעדות הפך להיות אחד התחומים הקריטיים ביותר להצלחת מסעדות, שפים ועסקים קולינריים בכלל. למה זה לא עוד שיווק סיטונאי …
Read More »איך עושים נכון שיווק מוצרי מזון למסעדות בעולם תחרותי?
תחום הקולינריה בישראל ממשיך להתפתח בקצב מסחרר. מאות מסעדות, בתי קפה ומטבחים מקצועיים פועלים מדי יום במטרה לחדש, לרגש ולספק חוויה קולינרית בלתי נשכחת. אך כדי שהם יוכלו להצליח – הם חייבים גב חזק באספקת חומרי הגלם. כאן נכנס לתמונה התחום של שיווק מוצרי מזון למסעדות – תחום קריטי שכל …
Read More »